Fasole mung (mung), Mung, Bob's Red Mill, 765 grame

Fasolea mung Bob's Red Mill conține mulți nutrienți benefici. Sunt o sursă excelentă de fibre alimentare, proteine vegetale, carbohidrați complecși, fier, vitamine și minerale. Aceste fasole au un conținut scăzut de calorii, grăsimi, sodiu și colesterol. Fasolea mung conține izoflavone care reglează nivelurile hormonale. Fiestrogenii naturali stimulează producția de acid hialuronic, colagen și elastină. Odată cu utilizarea constantă a fasolei mung pentru alimente, pielea devine tânără, sănătoasă și tonifiată. Fasolea mung este benefică pentru diabetici, deoarece ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge în diabetul de tip 2. Astfel de fasole mung sunt consumate ca parte a dietelor. Vegetarienii preferă acest produs datorită conținutului ridicat de proteine. În bucătăria orientală, fasolea mung este ingredientul principal și din ea se face făină, adăugată la înghețată, tăiței, bomboane, curry. În climatele calde, fasolea mung reglează temperatura corpului. Fasolea mung este originară din India și a fost cultivată de mii de ani ca o sursă gustoasă de nutriție. Astăzi sunt cunoscuți pe scară largă pentru minunatii lor „germeni de fasole”. Fasolea mung întregă are o aromă ușor dulce, de nucă și poate fi gătită pe aragaz ca fasolea obișnuită.

Dietele bogate în cereale integrale și alte alimente vegetale care au un conținut scăzut de grăsimi, grăsimi saturate și colesterol pot reduce riscul de boli de inimă și anumite tipuri de cancer. Pe site-ul Biotus, puteți nu numai să cumpărați, ci și să vă familiarizați cu produsele, să obțineți informații complete de la consultanții noștri.

Bob's Red Mill, Mung, Heritage Fasole

Metoda de gătit: sortați și clătiți 1 cană de fasole mung. Adăugați 3 căni de apă și aduceți la fiert. Adăugați mai multă apă dacă este necesar, gătiți fasolea acoperită cu apă în timpul gătirii. 4 porții (aproximativ 3 ½ căni).